Bio Rosenkohl, Talhandel - 250g
Bio Rosenkohl, Talhandel - 250g
Rosenkohl
Menge: 250g
Anbaustandard: Naturland oder Demeter
Entfernung zu uns: 93km (Biobauernhof Essers) & 109km (Biohof Büsch)
Wer hat gearbeitet?
Unseren Rosenkohl beziehen wir über den Talhandel vom Bio-Bauernhof Essers aus Jüchen oder vom Biohof Büsch aus Weeze.
Der Bio-Bauernhof Essers befindet sich seit 150 Jahren in Familienbesitz und betreibt seit 1990 biologische Landwirtschaft. Der Hof ist anerkanntes Mitglied im Verband für naturgemäßen Landbau und wirtschaftet nach den Regeln des Naturland-Verbandes.
Der Biohof Büsche agiert mit dem Ziel einen möglichst geschlossenen Betriebskreislauf unter maximaler Berücksichtigung ökologischer Anforderungen zu schaffen. Es wird vor Ort organisch biologisch nach Demeter-Richtlinien gearbeitet. Seit vielen Jahren ist der Hof Leitbetrieb des organischen Landbaus in NRW. Im Rahmen dieses Projektes werden jedes Jahr neue praxisrelevante Versuche zur Weiterentwicklung des ökologischen Landbaus durchgeführt.